Tipologia prodotto: D.O.C. Maremma Toscana Rosso<\/p>\n
Zona di origine: Vino prodotto da vigneti pedocollinari situati di fronte al Parco Naturale della Maremma<\/p>\n
Forme d\u2019allevamento: I vigneti sono allevati a cordone speronato, con orientamento dei filari da est a ovest garantendo quindi un\u2019ottima intercettazione della radiazione
\nsolare; tale posizione assicura una buona sommatoria termica nel corso della maturazione. Sesti d\u2019impianto di 2,70m. X 0,80m.<\/p>\n
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.<\/p>\n
Vendemmia: Avviene tra l\u2019inizio di settembre e la prima settimana d\u2019ottobre a seconda del vitigno, cercando di raggiungere una grande ricchezza estrattiva e polifenolica dalle uve, grazie anche all\u2019ottimo clima che in genere abbiamo in questa zona. L\u2019uva raccolta manualmente viene poi trasportata in cantina con cassette di 13- 15kg cadauna.<\/p>\n
Vinificazione: L\u2019uva diraspa- pigiata viene sottoposta ad una lunga macerazione, ricercando, oltre alla massima estrazione delle componenti della buccia anche una precoce stabilizzazione del colore.<\/p>\n
Maturazione: Ognuna delle tre tipologie viene affinata separatamente per un periodo tra i 12 ed i 14 mesi in barriques di rovere francese, al termine dell\u2019affinamento viene poi fatto il blend del nostro Super Tuscan ed infine imbottigliato.<\/p>\n
Affinamento: Minimo 180 giorni in bottiglia prima dell\u2019uscita sul mercato.
\nColore: Le tinte di questo blend sono di un rosso rubino molto intenso con decisi riflessi violacei.<\/p>\n
Bouquet: Al naso esprime potenza ed eleganza, con note fruttate combinate alla speziatura data dal lungo affinamento in legno.<\/p>\n
Degustazione: Al palato si contraddistingue per la sua finezza e morbidezza, dotato di grande persistenza, si lascia bere con buona facilit\u00e0 nonostante la sua grande struttura.<\/p>\n
Temperatura di servizio: 18\u00b0 C.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e l\u2019affinamento in legno danno a questo vino una grande morbidezza e piacevolezza che lo rendono ideale per un vasto pubblico e ottimo insieme a secondi di carne importanti e bistecche.<\/p>","protected":false},"featured_media":1179,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[41],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1083","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-rossi","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1083"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1083"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1083"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argintario.com\/it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}